Voir vos allées bordées de groseilliers, cassissiers et framboisiers chargés de baies l’été prochain commence maintenant. Le moment précis pour planter est court. Si vous attendez, vous décalez d’une année entière la première récolte.
Voir le sommaire
Pourquoi il faut planter cette semaine
Les petits fruitiers prennent du temps à s’installer. Ils enracinent intensément dès la mise en terre, même si au-dessus la plante semble dormir. Chaque mois perdu au moment de la plantation retarde la mise à fruits.
En racines nues, la fenêtre idéale s’étend d’octobre à mars. Le meilleur rendez-vous se situe entre mi-novembre et mi-décembre. Mais si vous êtes en fin d’hiver ou au tout début du printemps, la terre encore fraîche reste parfaite pour planter et assurer une bonne reprise.
Les fruitiers à privilégier maintenant
- Groseillier : facile à caser en pot ou au jardin. Il tolère le soleil doux et la mi-ombre. Idéal pour une récolte rapide.
- Cassissier : plante vigoureuse qui monte rapidement en production si elle est bien installée.
- Framboisier : attention aux variétés remontantes ou non. Les plants vigoureux peuvent donner des poignées de fruits dès la première année.
Comment planter pour ne pas perdre une saison
Préparer le sol (quantités et gestes)
Creusez un trou au moins deux fois plus large que la motte. La profondeur doit permettre au collet d’être au niveau du sol. Ameublissez la terre sur 30 à 40 cm si possible.
Incorporez 3 à 5 litres de compost bien décomposé ou 2 à 3 litres de fumier mûr par plant. Mélangez-le avec la terre retirée pour alléger le fond du trou. Le mélange apporte nourriture et structure aux racines naissantes.
Mettre en place et arroser (quantités précises)
Étalez les racines sans les plier. Replacez la terre en veillant à ce que le collet reste au niveau du sol. Tassez légèrement pour éliminer les poches d’air.
Arrosez immédiatement avec 10 à 15 litres d’eau par plant pour assurer le contact sol-racines. En cas de plantation en bac, prévoyez un pot de 20 à 30 litres avec un substrat riche.
Étalez un paillis organique de 5 à 8 cm autour du pied. Feuilles mortes, broyat ou paille conviennent. Le paillis conserve l’humidité et limite la concurrence des mauvaises herbes.
Espacement, exposition et petites astuces
Respectez environ 1 mètre entre chaque arbuste pour laisser circuler l’air et faciliter la récolte. Choisissez un emplacement ensoleillé pour favoriser la douceur des baies.
Ne replantez pas trop profond. Un collet enterré risque de pourrir. Si vous récupérez des plants en racines nues, gardez-les humides jusqu’au moment de la plantation.
Entretien la première année
Durant les premières semaines, surveillez l’humidité du sol. Arrosez si la surface sèche et que le temps reste frais. Une pluie parfois n’est pas suffisante pour pénétrer le paillis.
Évitez les engrais azotés forts la première année. Préférez un apport modéré d’un fertilisant organique au printemps suivant. À la fin de l’hiver, une taille légère supprime les branches mortes et structure la plante pour la saison à venir.
Que pouvez-vous attendre comme récolte ?
Avec un plant bien développé, vous pouvez goûter des baies dès l’été suivant. Pour d’autres sujets, la production devient vraiment intéressante la deuxième année. Planter maintenant, c’est gagner une saison entière de fruits l’année prochaine.
Agissez vite : un trou dans la terre cette semaine peut se traduire par des bols de fruits rouges sur votre table l’été prochain. N’attendez pas que la jardinerie se vide et que la terre se réchauffe trop!